Nous recherchons pour le 1er novembre 2026 un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devra posséder une solide expérience dans le domaine de la cuisine et être capable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine.
Responsabilités
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et superviser leur présentation
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks, passer les commandes et contrôler les livraisons
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives
Compétences
- Expérience en cuisine et en service en restauration
- Connaissances en manipulation des aliments en restauration
Travail en journée
8H/15H30
2 jours de repos consécutifs
Vacances possibles en juillet/aout
Type d'emploi : CDI
Formation:
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Optionnel)
Permis/certification:
Lieu du poste : En présentiel
