CDD 1 mois
Saint-Georges-d'Oléron (17)
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Description du poste
Chai / Vinification
Production / Embouteillage
La Cave Coopérative des Vignerons d'Oléron recherche un(e) assistant(e) de vinification à partir du 17 août afin de renforcer son équipe pendant les vinifications pour une période de 4 semaines, avec possibilité d'adaptation selon les profils.
Vos missions :
Contrôle maturité
Suivi des fermentations.
Réalisation des prélèvements et suivi analytique.
Participation aux opérations de vinification.
Aide aux différents travaux de cave et de cuverie.
Profil recherché
Niveau d'études souhaité
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Expérience professionnelle
Moins de 2 ans d'exp
Permis
Permis B
Nous recherchons une personne motivée, rigoureuse, dynamique, curieuse et appréciant le travail en équipe.
Une formation en viticulture-œnologie est un atout, mais n'est pas indispensable Les candidatures de personnes motivées, souhaitant apprendre et s'investir dans les vinifications, seront également étudiées.
Rejoignez une équipe passionnée et participez à une période clé de l'année au sein de la Cave Coopérative des Vignerons d'Oléron !
Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 22500 € - Max 24000 €
Complément de salaire
Date d'embauche
2026-08-17
Réf. Vitijob
112508
