# Employé polyvalent Cuisine & Service H/F
O Crousty Poulet – Vanves (92)
Type d'emploi : CDI
1 jour de repos par semaine
## Description du poste
O Crousty Poulet recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) cuisine & service pour rejoindre son équipe.
Nous recherchons avant tout une personne dynamique, réactive et polyvalente, aussi à l’aise en cuisine qu’au contact des clients.
Vous occuperez un rôle central dans le restaurant : vous participerez à la préparation et à l’envoi des commandes tout en étant capable d’accueillir, conseiller et servir nos clients au comptoir.
### Vos missions
En cuisine :
- Préparer les ingrédients nécessaires au service : marinades, sauces, accompagnements, etc.
- Assaisonner et assurer la cuisson du poulet braisé en respectant nos recettes et procédures.
- Préparer les différents accompagnements : riz, pâtes, légumes, frites, patates douces, etc.
- Préparer et dresser les commandes en respectant les portions et la présentation définies.
- Assurer un service rapide et efficace, notamment pendant les périodes de forte affluence.
- Veiller à la propreté du poste de travail et respecter rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Côté clients et service :
- Accueillir les clients avec le sourire et prendre leurs commandes.
- Présenter les produits et conseiller les clients.
- Assurer la prise de commande et les encaissements en caisse.
- Préparer, vérifier et remettre les commandes aux clients.
- Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes.
- Passer facilement de la cuisine au comptoir selon les besoins du service.
Au quotidien :
- Vérifier les niveaux de stock nécessaires au bon déroulement du service.
- Signaler les produits manquants ou les besoins de réapprovisionnement.
- Réceptionner et ranger les marchandises lorsque nécessaire.
- Participer au nettoyage et au maintien de la propreté générale du restaurant.
## Profil recherché
Nous recherchons une personne polyvalente et impliquée, qui comprend qu’en restauration rapide, l’entraide et la réactivité sont essentielles.
- À l’aise aussi bien en cuisine qu’avec les clients.
- Bon relationnel et sens du service.
- Capable de travailler rapidement pendant les périodes de rush.
- Organisé(e), ponctuel(le) et fiable.
- Esprit d’équipe et capacité à prendre des initiatives.
- Attentif(ve) à la qualité des produits et à la satisfaction des clients.
- Une première expérience en restauration est appréciée.
Nous recherchons une personne capable de devenir un véritable pilier de O Crousty Poulet, en contribuant aussi bien à la qualité de nos produits qu’à l’expérience de nos clients.
Type d’emploi : CDI
Rythme : 6 jours travaillés par semaine – 1 jour de repos par semaine
Lieu du poste : Vanves (92) – en présentiel
Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel