Offre d’emploi – Préparation Sandwich & Coin Traiteur (H/F), Auguste & Ferdinand – Grand Place, Lille
Auguste & Ferdinand, nouvelle boulangerie artisanale située sur la Grand Place de Lille, recherche un(e) collaborateur(trice) pour développer et faire vivre son espace sandwich & coin traiteur.
Nous recherchons une personne rigoureuse, organisée et passionnée par les beaux produits.
Vos missions :
- Préparation et assemblage des sandwichs, salades et offres traiteur
- Mise en place quotidienne et gestion du poste
- Respect des fiches techniques et des standards qualité
- Travail soigné et présentation irréprochable des produits
- Gestion des stocks et rotation des matières premières
- Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Maintien d’un laboratoire propre et organisé
Profil recherché
- Expérience en boulangerie, sandwicherie, restauration rapide qualitative ou traiteur
- Rapidité d’exécution avec souci du détail
- Bonne connaissance des règles HACCP
- Sens de l’organisation et autonomie
- Esprit d’équipe et bonne humeur
Ce que nous proposons
- Un poste au sein d’un établissement premium en plein cœur de Lille
- Un environnement dynamique avec des produits de qualité
- Une équipe engagée et passionnée
- CDI - Temps partiel
Ou déposez-le directement en boutique – Grand Place, Lille
Rejoignez Auguste & Ferdinand et participez à la création d’un lieu où le savoir-faire artisanal rencontre l’exigence moderne.
Rémunération : à partir de 744,60€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
