hLa Clinique la Mitterie recherche un AGENT POLYVALENT (H/F) en cuisine pour des remplacements .
Possibilité de contrat sur du long terme.
Missions
Sous la direction du responsable des Cuisines vous intégrez une équipe de 11 personnes.
Vous réalisez l'ensemble des tâches liées à la préparation des repas et de nettoyage nécessaire à une prestation de qualité dans le domaine de la restauration collective :
- plonge mécanique et manuelle,
- évacuation et tri des déchets,
- épluchage, nettoyage, tranchage des denrées alimentaires
- préparation des plateaux repas en respectant les régimes alimentaires des patients,
- respect du système HACCP,
- entretien
Horaires postés : 13h-20h45/ 6h30-15h30/ 09h30-20h30
Les Week ends sont travaillés à hauteur d'un week-end sur deux et les jours fériés également.
Le temps de la formation vous serez amené à travailler + de week-end pour commencer.
Qualités requises
Esprit d'équipe, gestion des priorités, sens de l'organisation
Rigueur et rapidité
Qualifications
1ère expérience en restauration collective exigée
Si vous bénéficiez de l'HACCP c'est un plus !
Chaque repas compte : rejoignez ceux qui prennent soin des autres, postulez !
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois
Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
