À propos du posteNous recherchons un ou une pizzaiolo ou pizzaiola pour rejoindre notre établissement situé à <LOCATION>/<LOCATION>. En tant que professionnel(le) de la cuisine italienne, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des pizzas selon nos recettes et standards de qualité. Vous participerez activement à la satisfaction de notre clientèle en assurant un service culinaire rapide et soigné. Si vous avez une passion pour la cuisine, un sens du détail et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités- Préparer la pâte à pizza en respectant les recettes et les techniques traditionnelles - Assurer la garniture et l’assemblage des pizzas selon les commandes - Cuire les pizzas dans le respect des temps et températures appropriés - Veiller à la qualité visuelle et gustative des produits finis - Maintenir la propreté et l’hygiène de l’espace de travail conformément aux normes de sécurité alimentaire - Gérer le stockage des ingrédients et veiller à leur fraîcheur - Participer à l’approvisionnement en matières premières si nécessaire - Respecter scrupuleusement les règles de food safety et d’hygiène
Profil recherchéNous attendons des candidat(e)s sélectionné(e)s qu’ils/elles possèdent : - Une expérience confirmée en tant que pizzaiolo ou dans la préparation de pizzas, idéalement dans un contexte similaire à <LOCATION>/<LOCATION> - Une bonne connaissance des techniques de food preparation, cooking, food handling et food safety - Une capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante - Un sens du service client et une attitude professionnelle - La capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique - La rigueur, l’organisation et le respect strict des normes d’hygiène
Si vous souhaitez mettre votre talent au service d’une cuisine authentique et innovante, n’hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 1 752,92€ à 2 519,50€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
