Restaurant AFRICAN QUEEN situé sur le port de plaisance de Beaulieu/s Mer, recherche un commis pâtissier pour compléter son équipe.
- Préparer les ingrédients et réaliser les mises en place
- Exécuter les recettes conformément aux fiches technique
- Participer à la réalisation des desserts à l'assiette, entremets, glaces, sorbets et autres préparations.
- Effectuer les cuissons, montages et finitions conformément aux consignes du Chef
- Contrôler la qualité des produits avant leur envoi
- Respects des normes d'hygiène HACCP
Vous travaillerez en horaires continus. En 06h/15h ou 15h/Minuit
Vous aurez deux jours de repos par semaine.
Poste nourri mais non logé.
Salaire NET 1800 €
Rémunération : 1 800,00€ par mois
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 06310 Beaulieu-sur-Mer: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
