Chef(fe) de rang (H/F) – La Paulée, Pernand-Vergelesses
À propos de La Paulée :
Situé au pied de la Montagne de Corton, à Pernand-Vergelesses, La Paulée est un lieu unique alliant cave à vins, bar et restaurant. Nous proposons une cuisine simple et généreuse, une sélection de vins fins et une ambiance 100% locale. Notre équipe est passionnée par l’accueil et le partage de l’art de vivre bourguignon.
Dans le cadre de notre développement nous sommes à la recherche de notre chef(fe) de rang pour un contrat CDI 39H à pourvoir dès que possible.
Missions principales :
- Accueillir les clients avec convivialité et professionnalisme
- Prendre les commandes et conseiller sur les vins et les plats
- Manager et accompagner les équipes en service
- Assurer le service en salle et en terrasse
- Participer à la mise en place et au rangement
- Contribuer à l’ambiance chaleureuse et authentique de l’établissement
Profil recherché :
- Expérience en restauration exigée
- Connaissance des vins de Bourgogne un plus
- Sens du contact, dynamisme et esprit d’équipe
- Disponibilité en soirée et le week-end
Conditions :
- Contrat : CDI 39H par semaine à pourvoir dès que possible
- Rémunération : à partir de 2300€/mois + pourboires
- 2 Jours de repos consécutifs par semaine
Rejoignez une équipe passionnée et vivez l’expérience La Paulée !
Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
