A propos du poste :
Poste de Chef de cuisine à pourvoir au sein d'un restaurant traditionnel à ambiance familiale
Le Poste : Vous avez la passion du fait-maison et l'amour des bonnes choses ? Notre restaurant, ancré dans son village et reconnu pour sa convivialité, recherche son/sa futur(e) cuisinier(e).
Ici, nous proposons une cuisine traditionnelle et de terroir, élaborée à partir de produits frais et locaux. Vous intégrerez une équipe chaleureuse dans un cadre de travail privilégié.
Couverts moyens : 35 couverts par service (taille idéale pour travailler le produit frais dans de bonnes conditions).
Horaires et Rythme de Travail Nous accordons une grande importance à l'équilibre entre vie professionnelle et vie privée.
Jours d'ouverture :
Du lundi au samedi : service du midi
Du jeudi au samedi : service du soir
Jours de repos fixes : Dimanche (toute la journée) Lundi, mardi et mercredi, les soirs.
Profil recherché :
Nous recherchons un Chef de cuisine passionné et dynamique pour diriger notre cuisine avec enthousiasme et expertise.
En tant que Chef de la cuisine, vous serez responsable de la gestion quotidienne des opérations culinaires, de la supervision de la cuisine, et de la création de la carte et des menus du jour pour nos clients.
Vous serez le garant de la qualité, de la présentation et de la sécurité alimentaire à chaque étape.
Votre mission sera également de maintenir un environnement de travail motivant, où la créativité et le respect des standards d’hygiène sont primordiaux. Vous aurez l’opportunité d’innover dans la conception des menus, de gérer efficacement les ressources et d’assurer une expérience client de qualité.
Si vous vous reconnaissez dans cette annonce, nous sommes à votre disposition pour vous rencontrer.
Rémunération : 2 600,00€ à 2 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
