À propos de l'offre
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Vous souhaitez travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique, dans un hôtel de luxe situé dans une ville attractive et touristique, et qui en plus offre de nombreux avantages à ses collaborateurs, alors lisez ce qui suit!
Rivage Hotel & Spa est un hôtel 4* situé sur les bords du lac d'Annecy et appartient au groupe Best Mont Blanc. L'établissement propose 123 somptueuses chambres, un restaurant signé par le chef Juan Arbelaez, un bar et le plus grand spa de la ville.
Pour notre équipe Bar, nous recherchons un(e) incroyable Barman !
VOTRE ROLE :
VOS MISSIONS PRINCIPALES :
Accueillir les clients
Ecouter et conseiller les clients
Prendre les commandes
Effectuer la liaison des plats entre la salle et la cuisine, dans les deux sens
Service des boissons et des plats snackings
Assurer le suivi des tables
Débarrasser les tables, réaliser la mise en place pour le prochain service et ranger le matériel de service
Effectuer la plonge de la verrerie
Veiller à la propreté des espaces clients
Assurer l'entretien du bar, de la salle et des terrasses (arrosage des plantes, nettoyage de la plage...)
Réaliser la mise en place des produits et matériels selon la procédure de travail établies
Approvisionner en produits le bar et ranger
Suivre l’état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions
Effectuer l’inventaire des besoins journaliers
Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
Appliquer la politique commerciale de l’établissement
Procéder à la facturation et à l’encaissement des consommations
S’enquérir de la satisfaction des clients
Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues
Respecter les règles d’hygiène
VOS QUALITES PRINCIPALES & COMPETENCES :
Minimum 1 an d'expérience en tant que Barman
Prise de commandes et gestion de la clientèle
Bonne mémoire
Excellent relationnel
Discipline et écoute
Rapidité et efficacité
Esprit d'équipe
AVANTAGES :
Nous offrons un ensemble complet d'avantages qui comprend:
Adhérent à Wiismile avec des réductions sur plus de 5000 enseignes et un abondement individuel d'œuvres sociales.
Intéressement annuel sur les résultats du Groupe
Tarifs de nuits et repas à prix réduit, dans les hôtels et restaurants du Groupe
Remise dans les points de vente F&B & Spa
Des repas pendant le service
2 jours de repos consécutifs
Une salle de fitness 7/7
Événements réguliers de bien-être et d'activités sociales pour les collègues
Prise en charge 50% du titre de transport
Journée en continue
Type de contrat
Durée indéterminée
Nombre d'heures par semaine
Temps plein
Lieu du travail
33 Av. du Petit Port, 74940 Annecy, France
À propos de nous
Rivage Hôtel & Spa, c'est un art de vivre décontracté.
Rivage Hôtel & Spa, propose 123 chambres contemporaines et chaleureuses, un espace spa NUXE haut de gamme où l'on prend soin de son corps et de son esprit, un restaurant à la cuisine cosmopolite, de saison et locale.
Rivage Hôtel & Spa offre à nos clients une parenthèse relaxante dans un environnement naturel au bord du lac d'Annecy, à deux pas des sommets des Alpes.
Venez vivre à nos côtés l'aventure Rivage Hôtel & Spa.
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