Le restaurant A Piaghja recherche un Chef de Partie Grilladin (H/F) pour rejoindre son équipe.
Vous serez responsable de la préparation des viandes et poissons au four a braise, ainsi que leurs accompagnements.
POSTE A POURVOIR DE SUITE
NOURRI / LOGÉ
Responsabilités :
- Préparer et cuisiner les aliments selon les normes de qualité et les recettes établies
- Veiller à ce que tous les plats soient préparés et servis en temps opportun
- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine
- Collaborer avec l'équipe pour améliorer les plats existants
- Former et encadrer les membres plus juniors du personnel
Compétences requises :
- Expérience préalable en restauration dans un poste similaire
- Compétences culinaires en tant que grillades
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression
- Bonne connaissance des normes d'hygiène alimentaire et des réglementations en vigueur
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel de cuisine
Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une excellente connaissance des aliments et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis d'examiner votre candidature.
CV avec photo.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 2 200,00€ à 2 600,00€ par mois
Avantages :
- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise
Expérience:
Lieu du poste : En présentiel
