À propos du poste
Nous recherchons un plongeur/commis de cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au bon déroulement du service et à la gestion quotidienne de la cuisine. Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée, soucieuse de fournir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Si vous êtes motivé(e), organisé(e) et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
- Assister le chef cuisinier dans la réalisation des plats selon les recettes et les normes en vigueur
- Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Veiller à la propreté et à l’organisation de la cuisine tout au long du service
- Gérer l’approvisionnement en produits frais et sec, en respectant les consignes de stockage
- Contribuer au maintien d’un environnement de travail propre, sécurisé et efficace
- Participer à l’élaboration des menus en apportant des idées ou suggestions si nécessaire
Profil recherché
Vous possédez une expérience en restauration ou en cuisine, avec une bonne connaissance des techniques culinaires. Vos compétences en food preparation, food safety, cooking et food service experience sont essentielles pour réussir dans ce poste. Vous faites preuve d’organisation, de rigueur et d’un bon esprit d’équipe. La capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante est indispensable. Une motivation sincère pour le secteur de la restauration et le respect des normes d’hygiène sont également attendus. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel exigeant mais enrichissant, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : 1 795,21€ à 1 900,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
