ROCABELLA, UN DOMAINE PAS COMME LES AUTRES
Rocabella n'est pas un hôtel. C'est un domaine privatisé, qui accueille exclusivement des groupes : résidences artistiques en hiver, mariages, séminaires et vacances en groupe l'été. Pas de clientèle individuelle, pas de passage. Chaque séjour est une prise en charge totale d'un groupe, de A à Z. Le Guest Manager est le pilier de cette promesse : présent sur le terrain, en mouvement, en contact direct et permanent avec les hôtes et les équipes. Si un poste derrière un bureau ne vous correspond pas, si vous avez besoin de bouger, d'être au contact et de voir chaque journée différemment, alors Rocabella est fait pour vous.
Mission principale
Ambassadeur(rice) de l’excellence Rocabella, le Guest Manager incarne l’âme du domaine à chaque instant. Garant(e) d’une expérience client d’exception, il ou elle orchestre l’ensemble du séjour de l’accueil à l’au revoir avec élégance, intuition et une attention absolue au détail.
LE QUOTIDIEN DU POSTE
Sur le terrain, au cœur du séjour
– Accueillir chaque arrivée en personne, accompagner les clients dans la découverte du domaine, être présent(e) jusqu'au départ.
– Circuler sur le domaine tout au long de la journée : observer, anticiper, agir, sans attendre qu'on vous le demande.
– Préparer chaque séjour dans le moindre détail : chambre, ambiance, attentions personnalisées, set-up VIP.
– Gérer les arrivées, départs, encaissements et facturations avec précision, mais toujours dans le mouvement.
Conciergerie & expériences sur-mesure
– Composer des séjours uniques : escapades locales, activités, transferts, découvertes de territoire.
– Construire et structurer le pôle conciergerie du domaine : process, carnet d'adresses, outils, standards de service.
– Gérer ROCA Nautique, le service de prêt de matériels aquatiques, une brique terrain supplémentaire du poste.
– Être le point de contact unique et rassurant pour les clients tout au long de leur séjour.
– Recueillir les impressions, ajuster en temps réel, transformer chaque insatisfaction en moment de fidélisation.
Organisation des séminaires
– Être l'interlocuteur(rice) principal(e) des groupes séminaires, de la confirmation du séjour jusqu'au départ.
– Construire le programme sur-mesure : agenda, pauses, repas, activités de team building, besoins techniques et logistiques.
– Coordonner l'ensemble des prestataires internes et externes mobilisés pour l'événement.
– Anticiper les contraintes, gérer les imprévus sur le terrain et garantir le bon déroulé du séjour en temps réel.
– Recueillir les retours à l'issue de chaque séminaire et contribuer à l'amélioration continue de l'offre.
Pilotage & coordination
– Assurer en toute autonomie la gestion du pôle guest : réservations, demandes, suivi des séjours en cours.
– Coordonner en direct avec le Housekeeping, le F&B et la Direction, fluidité et réactivité sont la norme ici.
– Mesurer la satisfaction client et contribuer activement à l'amélioration continue de l'expérience Rocabella.
– Être disponible lors des moments clés : les arrivées tardives, les événements en soirée et en week-end font partie du rôle.
LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS
Votre parcours
– 3 à 5 ans d'expérience dans l’événementiel, l'hôtellerie haut de gamme ou un domaine/maison d'hôtes d'exception.
– Vous avez déjà géré seul(e) un pôle guest, une réception ou un service conciergerie et vous savez ce que ça implique.
– Français et anglais irréprochables à l'écrit comme à l'oral. Toute autre langue est un atout réel.
– À l'aise avec les outils de réservation et le Pack Office, vous vous adaptez vite aux nouveaux outils.
– Une connaissance du territoire, de la gastronomie locale et de l'art de vivre est un plus apprécié.
Votre manière d'être
– Vous êtes un(e) professionnel(le) de terrain : vous n'attendez pas qu'on vous dise quoi faire, vous voyez et vous agissez.
– Vous êtes à l'aise dans l'improvisation maîtrisée, un domaine ne ressemble jamais tout à fait à la veille.
– Autonomie totale, rigueur sans rigidité, capacité à jongler entre dix sujets sans que ça se voie.
– Vous aimez profondément les gens, pas par obligation professionnelle, mais par tempérament.
POURQUOI CE POSTE EST DIFFÉRENT
Rejoindre Rocabella en tant que Guest Manager, c'est prendre en main un rôle à construire autant qu'à tenir. Vous n'êtes pas le rouage d'une machine hôtelière rodée ! vous êtes la personne qui donne son âme à l'accueil du domaine. Un poste exigeant, physique, imprévisible et passionnant, pour quelqu'un qui sait que la vraie hospitalité se joue sur le terrain, pas derrière un écran.
Rémunération : 2 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel