À propos du poste
Nous recherchons un Boulanger passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe en tant que <PERSON>. Dans ce rôle essentiel, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la finition de nos produits de boulangerie, en veillant à offrir des créations fraîches, savoureuses et de haute qualité à nos clients. Vous participerez activement à la gestion quotidienne de la boulangerie, en respectant strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Votre enthousiasme et votre savoir-faire contribueront à créer une expérience client exceptionnelle, tout en assurant un environnement de travail motivant et collaboratif.
Ce que vous ferez
- Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie selon les recettes établies
- Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits finis
- Manipuler les ingrédients avec soin en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks, notamment le stockage et le renouvellement des matières premières
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux réglementations sanitaires
- Conseiller et accueillir chaleureusement les clients pour leur offrir un service personnalisé
- Collaborer avec l’équipe pour atteindre les objectifs quotidiens et garantir une production efficace
PERSON
Le candidat idéal possède une véritable passion pour la boulangerie artisanale ou industrielle. Il ou elle doit faire preuve d’un grand sens du détail, d’une excellente organisation et d’une capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante. La motivation, l’esprit d’équipe et le respect strict des normes d’hygiène sont essentiels dans ce poste. Une expérience préalable en boulangerie est fortement souhaitée. La capacité à apprendre rapidement, à suivre des recettes précises et à gérer plusieurs tâches simultanément sera un atout majeur.
Profil recherché
- Expérience en préparation alimentaire ou dans le secteur de la restauration est un plus
- Connaissance des techniques de cuisson et de manipulation des ingrédients alimentaires
- Respect rigoureux des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique
- Esprit d’équipe avec une communication claire et constructive
- Flexibilité pour travailler le week-end
Rejoignez notre équipe pour partager votre passion du bon pain, contribuer à créer des moments gourmands pour nos clients, tout en évoluant dans un cadre professionnel stimulant où votre savoir-faire sera valorisé !
Rémunération : 1 500,00€ à 2 300,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
