Employé polyvalent en PRODUCTION TRAITEUR
- 1900 à 2 300 € brut/mois
- Repos Vendredi + samedi après-midi + dimanche
- Horaires de journée – Aucun service du soir
- Aucun diplôme en cuisine exigé
- Formation à nos méthodes sur place
Jeanine & Christiane recherche une personne vive, rigoureuse et soigneuse pour participer à la préparation et au conditionnement de notre production traiteur.
Nous préparons quotidiennement environ 150 portions, destinées à nos trois points de vente.
Votre rôle principal sera de suivre précisément les consignes données, peser et conditionner nos préparations avec régularité et soin.
- Peser et mettre en barquettes les préparations selon des grammages précis
- Soigner la présentation et la décoration des barquettes
- Compter et répartir les bonnes quantités entre nos différents points de vente
- Communiquer avec l'équipe de cuisine pour assurer le bon déroulement du conditionnement
- Préparer les commandes nécessaires à votre poste selon les consignes données
- Respecter les règles d'hygiène et de traçabilité
- Réaliser des préparations simples : épluchage, taillage de légumes, pesées
- Aider les différents postes du laboratoire selon les besoins
Aucun diplôme particulier en cuisine n'est nécessaire.
Nous recherchons avant tout une personne fiable, organisée et précise, capable de comprendre et d'appliquer des consignes.
Savoir lire, écrire et compter
Être à l'aise avec les pesées et les calculs simples
Être méthodique et organisé(e)
Travailler rapidement tout en restant précis(e)
Être soigneux(se) et attentif(ve) à la présentation
Savoir communiquer avec l'équipe
Être ponctuel(le) et fiable
Une expérience en restauration, traiteur ou métiers de bouche est appréciée, mais n'est pas indispensable.
Votre sérieux, votre logique et votre capacité à apprendre compteront davantage pour nous que votre diplôme ou votre parcours.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 900,92€ à 2 300,60€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Question(s) de présélection:
- Quel est votre lieu de résidence ?
- Vous êtes en train de mettre un plat en barquettes de 300g et vous constatez qu'il ne restera probablement pas assez de produit pour réaliser toutes les portions prévues. Que faites vous ?
- Vous devez préparer 35 barquettes de 280g chacune. De quelle quantité totale de produit avez vous besoin ?
Lieu du poste : En présentiel
