À propos du poste
Nous recherchons un Chef de rang H/F dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe en salle. En tant que chef de rang, vous serez le lien essentiel entre la cuisine et nos clients, assurant un service impeccable dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Vous aurez l’opportunité de mettre en avant votre expertise en restauration tout en créant une expérience mémorable pour chaque client. Votre enthousiasme, votre sens du service et votre professionnalisme seront vos meilleurs atouts pour exceller dans ce poste stimulant.
Responsabilités
- Accueillir et installer les clients avec sourire et professionnalisme, en leur offrant un service personnalisé.
- Assurer une communication fluide avec la cuisine.
- Servir les plats en respectant les standards de qualité et d’esthétique, tout en veillant à la satisfaction des clients.
- Assurer la propreté et l’organisation de votre espace de travail, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la mise en place du service, à la gestion des tables et au nettoyage après le service.
- Collaborer étroitement avec l’équipe pour garantir une expérience fluide et agréable pour tous les visiteurs.
- Contribuer à la promotion de l'assiette de fromages.
Profil recherché
- Expérience préalable en restauration ou dans un restaurant étoilé Michelin.
- Connaissance des techniques de service
- Sens aigu du service client, avec une attitude positive et proactive.
- Bonne présentation, esprit d’équipe et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
- Connaissance des règles d’hygiène alimentaire et des normes de sécurité.
- Expérience en barista ou dans la préparation de boissons est un plus appréciable.
- Passion pour l’hospitalité, le contact humain et le souci du détail.
Rejoignez-nous pour faire vivre une expérience exceptionnelle à nos clients grâce à votre énergie communicative et votre expertise !
Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 94300 Vincennes: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Formation:
- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Requis)
Expérience:
- restaurant étoilé Michelin: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
