La Pâtisserie Gross de Rosheim recherche pour son service traiteur, un Agent de Restauration polyvalent H/F en CDI 20H/semaine. Démarrage immédiat.
Vous intégrez une équipe de 5 à 6 personnes, et vous secondez le responsable de la cuisine chaude.
Vous réalisez la partie dressage des plats du jour et préparation des masses.
Vous travaillez du lundi au vendredi de 8h à 12h.
Missions du poste:
- Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
- Suivre les recettes et les instructions de dressage
- Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
- Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
- Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
- Réapprovisionner la mise en place au cours du service
- Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Rémunération : à partir de 1 070,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
