À propos du poste
Nous recherchons un Chef pizzaiolo passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que chef, vous serez responsable de la préparation et de la pate .en veillant à maintenir des standards élevés de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Vous jouerez un rôle clé dans la création d’une expérience gastronomique exceptionnelle pour nos clients, en assurant une gestion efficace de la cuisine et en coordonnant avec l’équipe de service pour garantir une livraison rapide et impeccable. Votre enthousiasme et votre expertise seront essentiels pour inspirer l’équipe et contribuer à l’ambiance chaleureuse et professionnelle de notre établissement.
Ce que vous ferez
- Préparer, cuisiner et présenter des pizzas selon les recettes napolitaine établis
- Gérer la station de cuisine en assurant une organisation optimale des ingrédients et des outils
- Superviser le respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
- Coordonner avec le personnel de service pour assurer une livraison fluide des commandes
- Maintenir un environnement propre, sûr et conforme aux réglementations en vigueur
- Participer à la formation et au développement des membres de l’équipe culinaire
- Contribuer à l’innovation du menu en proposant de nouvelles idées créatives
Profil recherché
- Expérience significative en cuisine ou dans un poste similaire dans un environnement de restauration ou d’hôtellerie
- Maîtrise des techniques culinaires, notamment la préparation, la cuisson et la présentation des pizzas
- Connaissance approfondie des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails
- Excellentes compétences en communication et esprit d’équipe motivé
- Sens du service client, avec une attitude positive et proactive
- Flexibilité dans les horaires, y compris les soirs, week-ends et jours fériés
- Nous valorisons chaque membre de notre équipe en leur offrant un environnement stimulant où leur passion pour la cuisine peut s’épanouir pleinement. Rejoignez-nous pour faire partie d’une aventure culinaire enrichissante où votre talent sera reconnu et célébré.merci
Rémunération : 1 795,21€ à 3 247,86€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
