À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Commis de cuisine H/F, où votre passion pour la cuisine et votre esprit d’équipe seront mis à profit pour préparer des plats savoureux dans un environnement stimulant. Vous participerez activement à la mise en place, à la préparation et à la présentation des mets, tout en respectant strictement les normes de sécurité alimentaire. Ce poste offre une opportunité exceptionnelle de développer vos compétences culinaires tout en contribuant à offrir une expérience gastronomique mémorable à nos clients. Vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine et collaborerez avec une équipe passionnée pour assurer un service fluide et de qualité.
PERSON
- Participer à la préparation des ingrédients et à la cuisson des plats selon les recettes établies
- Assurer la mise en place et le dressage des assiettes avant le service
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l’équipe pour respecter les délais et garantir une qualité constante
- Appliquer rigoureusement les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur
- Participer à l’inventaire des produits et au stockage approprié des denrées alimentaires
- Soutenir le personnel en salle lors du service si nécessaire, notamment en servant ou en aidant à la gestion des commandes
Profil recherché
- Expérience préalable dans un environnement de restauration ou en cuisine est appréciée mais pas obligatoire, nous formons nos talents !
- Connaissance des techniques de préparation culinaire, notamment la cuisson, la découpe et l’assemblage des plats
- Excellentes compétences organisationnelles pour gérer efficacement plusieurs tâches simultanément
- Sens aigu du respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails
- Esprit d’équipe dynamique, motivé par l’envie d’apprendre et de progresser dans le domaine culinaire
- Bonne résistance physique pour rester debout pendant de longues périodes et effectuer des tâches physiques liées au poste
Rejoignez-nous pour faire partie d’une aventure culinaire où votre enthousiasme, votre rigueur et votre savoir-faire seront valorisés chaque jour. Nous croyons fermement que chaque membre contribue au succès collectif, et nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe passionnée !
L'équipe Ninkasi
Rémunération : à partir de 1 867,06€ par mois
Avantages :
- Horaires flexibles
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
