Apprenti(e) Pâtissier(ère) – CAP Pâtisserie
Contrat d’apprentissage / Alternance
Nous sommes une boulangerie-pâtisserie artisanale proposant des produits 100 % faits maison.
Nous recherchons un(e) apprenti(e) pâtissier(ère), débutant(e) accepté(e), souhaitant apprendre le métier et se former au sein de notre équipe.
Missions :
- Réalisation de préparations pâtissières artisanales
- Apprentissage des techniques de base : pâtes, crèmes, entremets, tartes et autres desserts
- Préparation, montage, dressage et finition des produits
- Participation à la mise en place et à l’organisation du laboratoire
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretien et nettoyage du poste de travail
Formation :
- CAP Pâtisserie
- Contrat d’apprentissage
- Alternance CFA / entreprise
Profil recherché :
- Débutant(e) accepté(e) – aucune expérience exigée
- Motivation et réel intérêt pour la pâtisserie
- Sérieux(se), ponctuel(le) et volontaire
- Sens de l’organisation et de la précision
- Envie d’apprendre et de progresser
- Capacité à travailler en équipe
Conditions de travail :
- Repos tous les samedis et dimanches
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Fermeture lors des principaux jours fériés
- Travail en présentiel
Type d’emploi : Alternance – Contrat d’apprentissageRémunération : selon l’âge et l’année d’apprentissage, conformément à la réglementation et à la convention collective en vigueur.Lieu du poste : Paris 2e
Rémunération : 480,00€ à 1 700,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
