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Description du poste
Contrôle / Qualité / Sécurité
Chai / Vinification
La Maison FRANCOIS MARTENOT, spécialiste des vins de la Grande Bourgogne, est un acteur majeur de Bourgogne en sa qualité de négociant-éleveur mais aussi de vigneron récoltant sur plus de 250 ha.
Intégré au sein du Pôle oenologie du site de Meursault, vous intervenez sous la supervision des oenologues sur les activités suivantes :
Travaux de laboratoire (analyses avant et post tirages, analyses échantillons achats... )
Travaux de cuverie
Préparation d'échantillons conformément aux bordereaux de préparation (contrôler la conformité des matières sèches, la référence, la millésime, le n° de lot)
Participation aux dégustations
Les dates de vinification seront communiquées début aôut
Profil recherché
Niveau d'études souhaité
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Expérience professionnelle
Moins de 2 ans d'exp
Permis
Permis B
De formation viti-oeno, vous disposez d'une première expérience réussie sur un poste similaire.
Ayant le goût de la polyvalence et doté d'un bon esprit d'équipe, vous êtes reconnu pour votre rigueur et vos qualités d'engagement.
Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 22450 € - Max 25000 €
Complément de salaire
Prime
Heures supplémentaires majorées
Date d'embauche
2026-08-10
Avantages
Panier repas
Réf. Vitijob
112764
