Chef de rang junior / Serveur confirmé (H/F) – CDD 25h – Soirs
Le restaurant Casa Luciana recrute un(e) Chef de rang junior / Serveur(se) confirmé(e) pour renforcer son équipe en salle.
Nous recherchons une personne ayant déjà une expérience en restauration, capable de gérer son rang avec autonomie et souhaitant rejoindre une équipe à taille humaine.
Contrat
- CDD – 25 heures par semaine
- Service le soir et occasionnellement heures supplémentaires le midi pour service de groupe
- 2 jours de repos par semaine
- Prise de poste : dès que possible
Horaires
En saison :
Du mardi au samedi, de 18h à 23h
En basse saison (octobre à mai):
Du lundi au vendredi, de 18h à 23h
Planning fixe permettant de conserver ses journées libres.
Vos missions
- Accueillir et conseiller les clients
- Prendre les commandes et assurer le suivi du service
- Gérer votre rang avec autonomie
- Assurer une bonne coordination avec la cuisine
- Réaliser les encaissements
- Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients
- Participer à la mise en place et au rangement de la salle
Profil recherché
- Expérience en restauration exigée
- Capacité à gérer un rang de manière autonome
- Bonne présentation et excellent relationnel
- Dynamisme, organisation et sens du rythme
- Esprit d’équipe et fiabilité
Une formation interne à nos méthodes et à notre établissement sera assurée.
Rémunération
- Base SMIC ou légèrement supérieure selon expérience et profil
- Environ 1 100 € net par mois pour 25h/semaine
- Prime mensuelle sur objectifs, liée au chiffre d’affaires du restaurant
Les avantages
- Planning régulier et fixe
- Restaurant en développement
- Possibilité de réaliser, pour les candidats intéressés, des extras rémunérés sur les services petits-déjeuners de l’hôtel
Poste à pourvoir dès que possible.
Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Rémunération : 1 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
