Le Faubourg d’Enghien, restaurant de cuisine française traditionnelle situé à Enghien-les-Bains, recherche son/sa Chef(fe) de Cuisine pour rejoindre son équipe.
Votre rôle :
Vous serez en charge de la cuisine et de l’organisation de la brigade :
- Superviser et accompagner l’équipe en cuisine
- Garantir la qualité et la régularité des plats
- Participer à l’élaboration et au renouvellement de la carte
- Gérer les commandes, les stocks et les coûts
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
Le profil que nous recherchons
Nous recherchons avant tout un(e) chef(fe) de cuisine passionné(e), autonome et impliqué(e), avec une expérience confirmée sur un poste similaire.
Vous aimez travailler des produits de qualité, transmettre votre savoir-faire et avez envie de vous investir dans un établissement où vous pourrez réellement être force de proposition ? Alors cette opportunité est faite pour vous !
Rémunération : 2 600,21€ à 3 057,39€ par mois
Avantages :
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Enghien-les-Bains (95): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Expérience:
- chef de cuisine: 2 ans (Requis)
- Management en cuisine: 3 ans (Requis)
- cuisine: 7 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
