À propos du poste
Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la gestion et de l'organisation de la salle, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Votre rôle sera essentiel pour coordonner les opérations et superviser l'équipe, tout en veillant à la qualité du service.
Responsabilités
- Assurer la gestion quotidienne de la salle et veiller à son bon fonctionnement
- Superviser et former l'équipe de serveurs et serveuses, en favorisant un esprit d'équipe
- Garantir un service en restauration de haute qualité, en respectant les standards établis
- Conduire les entretiens d'embauche et participer à l'intégration des nouveaux membres de l'équipe
- Collaborer avec la cuisine pour assurer une préparation des aliments efficace et conforme aux attentes des clients
- Gérer les plannings et les horaires de travail de l'équipe, en tenant compte des besoins opérationnels
- Établir une relation positive avec les clients, en répondant à leurs demandes et en résolvant les éventuels problèmes
Profil recherché
- Expérience significative en supervision dans le secteur de la restauration
- Compétences avérées en management d'équipe et leadership
- Excellente capacité à travailler sous pression tout en maintenant un service irréprochable
- Sens aigu du détail et souci constant de la satisfaction client
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Si vous êtes motivé(e), dynamique et prêt(e) à relever ce défi au sein d'une équipe passionnée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 020,24€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
