Au cœur de notre établissement, vous occupez un poste clé et polyvalent combinant l'accueil des clients, la gestion de la réception et la convivialité de notre espace restauration/bar. Véritable pilier du séjour de nos hôtes, vous garantissez un service chaleureux, fluide et veillez à la bonne tenue globale de l'établissement.
Missions principales
1. Service en Salle, Bar & Animation
Service au bar : Préparation et service des boissons chaudes et fraîches, gestion des commandes, maintien de la propreté du comptoir et du matériel.
Service au restaurant : Accueil des clients, prise de commande, service à table, débarrassage et redressement des tables.
Gestion du petit-déjeuner : Mise en place du buffet, réapprovisionnement, accueil des clients et débarrassage.
Animation de la salle : Création d'une atmosphère conviviale et accueillante, échanges chaleureux avec la clientèle, accompagnement de l'expérience client.
2. Réception, Organisation & Suivi Administratif
Accueil & Relation client : Réception physique des clients (check-in / check-out), conseils touristiques, traitement des demandes particulières.
Standard & Correspondance : Gestion et suivi quotidien de la ligne téléphonique et de la boîte mail (informations, réservations, confirmations).
Gestion du planning des chambres : Attribution des chambres, suivi de l'occupation au jour le jour et gestion des imprévus.
Coordination du ménage : Établissement et suivi du planning quotidien de l'équipe des femmes de chambre pour assurer la mise à blanc dans les temps.
3. Caisse, Facturation & Encaissement
Gestion de la caisse : Enregistrement des consommations (bar/restaurant) et des prestations d'hébergement.
Facturation : Émission des factures et encaissements des clients.
Clôture de caisse : Réalisation du comptage quotidien, vérification des écarts et édition du rapport de clôture en fin de service/journée.
4. Entretiens des Espaces & Cadre de Vie
Espaces communs : Veiller à la propreté, au rangement et à la mise en valeur des espaces intérieurs d'accueil et de réception.
Espaces extérieurs : Nettoyage léger et rangement quotidien des terrasses, accès, extérieurs communs et du mobilier pour garantir un cadre agréable aux clients.
Profil recherché
Savoir-être / Attitude : Souriant(e), dynamique, doté(e) d'un excellent sens du contact et du service client.
Polyvalence & Organisation : Capacité à passer rapidement d'une tâche de réception à un service en salle avec rigueur et autonomie.
Compétences techniques : Aisance avec les outils informatiques de base (gestion de planning, boîtes mail), maîtrise des règles d'encaissement et de clôture de caisse.
Langues : Maîtrise du français indispensable ; la pratique de l'anglais est un réel atout pour la clientèle touristique (80% de clients anglophones).
Logement : Le poste nécessitant d'être hébergé sur place, une bonne autonomie et le respect des règles de vie de l'établissement sont requis.
Cadre de travail & Modalités
Temps de travail : 35h hebdomadaires (roulement avec travail possible les week-ends et jours fériés selon le planning).
Logement : Logement mis à disposition sur site (avantage en nature).
Rémunération : 2 050,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages :
- Aide au logement
- Intéressement et participation
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 37400 Amboise: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Expérience:
- Hôtellerie: 1 an (Optionnel)
Langue:
Lieu du poste : En présentiel
