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Description du poste
Viticulture
Le domaine Philippe Gilbert est un domaine historique et réputé de Menetou Salon. Il cultive 30 ha de vignes, certifiées bio depuis 2006 et biodynamie (Biodyvin) depuis 2007.
L’équipe permanente à la vigne est constituée de 3 tractoristes dont un mécanicien et d’une piétonne. Le domaine s’attache à avoir de la cohérence entre les pratiques agronomiques, l’expression des vins et la vie du domaine au quotidien.
Rattaché(e) aux vignerons, le chef de culture aura en charge les fonctions suivantes :
Définition des itinéraires techniques en accord avec les vignerons, mise en œuvre
Mise en œuvre de la biodynamie
Animation et encadrement des tractoristes, contrôle des travaux mécaniques (travail du sol, traitements)
Animation et encadrement des piétons, dimensionnement des besoins pour les saisonniers
Traçabilité et enregistrement
Achats liés à la production
Suivi du parc matériel
En dehors des fonctions d’encadrement, le poste implique une participation (supérieure à 50 % du temps) aux travaux.
Une association / installation est envisageable dans un second temps
Profil recherché
Niveau d'études souhaité
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Expérience professionnelle
De 5 à 10 ans d'exp
Homme / femme de terrain, réfléchi et posé, vous justifiez d'une expérience dans des postes opérationnels en viticulture. Vous avez de la sensibilité voire de la passion pour le végétal, vous avez des convictions en agronomie et êtes attiré par la biodynamie. Vous avez une expérience réussie des tracteurs enjambeurs.
Vous êtes reconnus pour votre sens pratique et vos capacités à mener et manager des équipes.
La taille et la culture d’entreprise du domaine nécessitent d’avoir les qualités suivantes : communication claire, polyvalence, réflexion, rigueur, anticipation et volonté d’apprendre.
Permis B et Certiphyto obligatoires. Un diplôme de type BTS VO est un plus non indispensable.
Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 40000 € - Max 55000 €
Complément de salaire
Réf. Vitijob
111211
