À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Plongeur en restauration H/F, un rôle essentiel pour garantir la propreté et l’hygiène de notre établissement. Vous serez responsable de la vaisselle, des ustensiles et du nettoyage des espaces de cuisine et de service, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Ce poste est une excellente opportunité pour ceux qui souhaitent évoluer dans le secteur de la restauration tout en développant leurs compétences en organisation et en sécurité alimentaire.
Responsabilités
- Effectuer la vaisselle, le nettoyage des ustensiles, des casseroles et des équipements de cuisine selon les normes d’hygiène.
- Maintenir la propreté générale des zones de cuisine, de stockage et de service.
- Assurer la gestion efficace des déchets et leur tri conformément aux procédures environnementales.
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour assurer un flux de travail fluide et efficace.
- Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur dans l’établissement.
- Vérifier régulièrement l’état du matériel de nettoyage et signaler toute défaillance ou besoin d’entretien.
- Participer à la mise en place et au rangement des espaces de stockage pour garantir leur organisation optimale.
Profil recherché
- Expérience préalable dans la restauration ou le nettoyage professionnel appréciée mais pas obligatoire, formation assurée sur place si nécessaire.
- Bonne organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement rapide.
- Sens du détail pour assurer un nettoyage impeccable et respecter les normes d’hygiène strictes.
- Connaissance des règles de sécurité alimentaire, notamment le respect des protocoles HACCP si possible.
- Capacité à travailler en équipe avec dynamisme et motivation.
- Flexibilité sur les horaires, y compris les weekends ou les services en soirée si besoin.
- Motivation à apprendre et à évoluer dans le secteur de la restauration, avec un esprit rigoureux et professionnel.
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée où votre contribution est essentielle à la réussite collective !
Rémunération : 1 300,00€ à 1 400,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
