Créée en 1976, Vedettes de Paris réinvente depuis 50 ans la découverte de la capitale grâce à des croisières conviviales sur la Seine.
Depuis 2021, l'entreprise propose bien plus qu'une simple balade en bateau : une véritable expérience avec des croisières animées par des guides passionnés, une offre de restauration originale sur un rooftop flottant et en terrasse, ainsi qu'une boutique mettant à l'honneur des produits locaux et artisanaux.
Avec sa marque Les Événements Vedettes, dédiée aux événements privés et professionnels, Vedettes de Paris accompagne également ses clients dans l'organisation de moments uniques.
Engagée dans la transition écologique, l'entreprise est membre de la Convention des Entreprises pour le Climat depuis 2021 et a déjà mis en service quatre bateaux électrifiés sur cinq. Moderne, responsable et tournée vers l'avenir, Vedettes de Paris fait vivre la Seine autrement.
Descriptif du poste :
Sous la supervision directe du Directeur de Restauration, vous contribuerez à la gestion opérationnelle et au bon déroulement des activités de la compagnie. Vos principales missions seront :
- Gardez le cap sur nos uniformes : gérez les inventaires, le suivi RH et la coordination avec notre prestataire pressing.
- Enrichissez notre livre de bord : participez à la création du Cahier des procédures du Café des Vedettes afin d'harmoniser les pratiques, garantir la qualité de service et faciliter l'intégration des nouveaux collaborateurs.
- Veillez au bon fonctionnement des vestiaires : attribution des casiers, suivi de leur utilisation et gestion des restitutions.
- Pilotez nos prestataires : assurez leur suivi et proposez des pistes d'amélioration pour faire évoluer nos services.
- Gérez nos stocks : suivez les produits d'entretien et accompagnez les équipes dans les bonnes pratiques.
- Fluidifiez les opérations : veillez à la bonne organisation du parking pour assurer une circulation sans accroc.
- Contribuez à nos projets : apportez vos idées et votre sens de l'organisation pour faire avancer les projets opérationnels du Café des Vedettes.
Ces missions ne sont pas limitatives et pourront évoluer en fonction de votre profil et de vos aptitudes.
Profil recherché :
Vous êtes étudiant(e) en Bachelor Tourisme / Hôtellerie, Licence ou Master en Management.
Vous aimez prendre des initiatives et proposer de nouvelles idées
Vous maitrisez les outils bureautiques (Excel et PowerPoint en particulier) et vous disposez de véritables capacités d’analyses et de synthèses
Votre aisance relationnelle et votre attrait pour le terrain sont vos principaux atouts
Dynamique et souriant(e), vos qualités relationnelles vous permettent d’être à l’aise avec des interlocuteurs variés (CODIR, managers, employés…) et d’adapter votre discours.
Rémunération : 682,52€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Titre restaurant
Lieu du poste : En présentiel