# CHEF DE PARTIE (H/F)
## Restaurant Pépé Nicolas – Val Thorens
**Contrat saisonnier – Poste logé**
- **Le potager en permaculture** fournit chaque jour légumes et herbes fraîches, cultivés dans le respect des cycles naturels.
- **Le fromage est fabriqué sur place**, avec le lait des bêtes de la ferme.
- **Nos glaces artisanales** sont préparées avec ce même lait, pour une gourmandise 100% maison.
- **Les truites servies en salle sont pêchées sur place**, directement pour nos clients.
Ici, la carte raconte une histoire : celle d'un terroir de montagne travaillé avec passion, de la terre à l'assiette.
---
### Votre mission
En tant que Chef de Partie, vous intégrez une brigade soudée et participez à la préparation d'une cuisine authentique et généreuse, valorisant nos produits de la ferme au quotidien. Rigueur, créativité et amour du produit brut seront vos meilleurs alliés.
---
### Ce que nous offrons
- **Poste logé**
- **2 jours de congés**
- **Salaire attractif**
- **Pourboires élevés**
- **Nombreux avantages**
---
### Profil recherché
Passionné(e) de cuisine, motivé(e) par le travail du produit brut et local, vous souhaitez évoluer dans un cadre montagnard exceptionnel au sein d'une équipe conviviale.
**Restaurant Pépé Nicolas**
on attend vos candidatures sur :
[email protected]
Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages :
- Aide au logement
- Prise en charge du transport quotidien
- Repas fourni
Lieu du poste : En présentiel