Second de Cuisine – Josy Jo
Josy Jo recherche son/sa futur(e) Second(e) de Cuisine en CDI.
Dans le cadre de son développement, notre restaurant recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre une équipe dynamique et participer activement à la préparation et à l’envoi des services.
Le poste
- Contrat : CDI
- Rémunération : 2 400 € net / mois
- Basse saison : 2 jours de repos par semaine
- Saison : 6 jours travaillés sur 7
- Poste à pourvoir au sein de la brigade de Josy Jo
Vos missions
- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Participer à la mise en place et à la préparation des plats
- Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes
- Encadrer et accompagner l’équipe en l’absence du Chef
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises
- Assurer le bon déroulement des services et maintenir une cuisine organisée et efficace
Profil recherché
Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique et organisée, avec une bonne expérience en cuisine.
Vous êtes capable de travailler dans un environnement soutenu, vous aimez le travail en équipe et avez le sens du détail. Autonomie, rigueur et esprit d’équipe sont essentiels pour réussir à ce poste.
Rémunération : 2 400,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
