L’Hôtel Royalmar Cagnes-sur-Mer**** est un hôtel 4 étoiles de 41 chambres et suites élégantes et raffinées, situé face à la mer. Avec ses chambres confortables, son restaurant bistronomique face à la mer, et son service attentionné, notre hôtel est bien plus qu’un simple hébergement : c’est une invitation à l’évasion, nichée entre Nice et Cannes, sur la splendide Côte d'Azur. Avec nos vues imprenables sur la Méditerranée ou la quiétude de notre jardin, nous combinons luxe, confort et authenticité pour créer des moments inoubliables.
Le Royalmar appartient au groupe Summer Hotels, premier groupe indépendant de la Côte d'Azur.
Nos 12 « boutiques hôtels », situés dans les plus beaux quartiers de Nice, Cannes, Cagnes-sur-Mer et Menton, racontent une histoire dans laquelle nos clients sont les personnages principaux.
Pour mieux nous découvrir : www.summerhotelsgroup.com
Dans le cadre de notre développement, notre restaurant bistronomique, alliant cuisine de saison, produits frais et créativité, nous recherchons un(e) Commis de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats :
- Aide à la mise en place (taillage, préparations de base, sauces, garnitures)
- Participation à l’envoi des plats dans le respect des fiches techniques
- Réception et rangement des marchandises
- Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel
Profil recherché
- Formation en cuisine (CAP/BEP) ou première expérience en restauration
- Intérêt marqué pour la cuisine bistronomique et les produits de qualité
- Rigueur, organisation et sens du détail
- Esprit d’équipe, dynamisme et envie d’apprendre
- Capacité à travailler en service soutenu
Nous offrons
- Un environnement de travail stimulant et formateur
- Une cuisine axée sur le fait maison et les produits frais
- Des possibilités d’évolution selon vos compétences et votre implication
- Une équipe passionnée et bienveillante
Vos avantages :
· Mutuelle employeur prise en charge à 100%
· Remboursement du titre de transport à hauteur de 50%
· Allocation sport
· Nuitée offerte avec petit-déjeuner pour 2 personnes une fois par an
· Bons cadeaux fin d’année
· Indemnités repas
De votre motivation à nous, il n’y a qu’un pas…
Rejoignez notre groupe hôtelier en pleine expansion.
Envoyez-nous votre CV ainsi que votre lettre de motivation à l’adresse suivante :
[email protected]
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Horaires :
- travail en continue
- 2 jours de repos par semaine
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : CDI
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 060,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
