RESPONSABLE DE SALLLE AUX BARIOLES DE MAUD Paris 11e !
Envie de rejoindre une petite équipe dynamique et passionnée ?
Nous recherchons une ou un super responsable du soir pour notre adresse du 11e au 8 rue Saint Bernard à Paris. Restaurant familial, chaleureux et original !
Poste très complet et diversifié avec le développement de notre clientèle du soir. Concept innovant autour du Bariolé créé par Maud en 2015.
Tâches principales (liste non exhaustive) :
- Gestion des réservations, groupes et privatisations
- Service en salle
- Gestion du bar (vins, cocktails, bières pression)
- Préparation salle et terrasse, entretien de la salle
- Commande et gestion des stocks de vins, bières, softs...
- Aide au développement de l'offre du soir, fidélisation des clients
- Supervision d'un serveur 2 soirs par semaine (ou plus)
Beaucoup de libertés possibles.
39 heures par semaine du mardi au samedi. Repos dimanche et lundi.
- Mardi MIDI : 9h30-16h30
- Mercredi SOIR : 17h15-0h30
- Jeudi SOIR : 17h15-0h30
- Vendredi SOIR : 16h45-1h
- Samedi SOIR : 16h45-2h
Salaire : 2500€ brut + Prime annuelle sur avis, motivation et CA.
Poste à pourvoir à partir de mi septembre avec une semaine de formation.
Pour postuler, envoyez vos candidatures avec CV et lettre de motivation par mail ou au 06 67 94 53 62.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 500,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Expérience:
- serveur H/F: 1 an (Requis)
- Restauration: 2 ans (Requis)
Langue:
Lieu du poste : En présentiel