LES MAISONS DU CLAIR DE LA PLUME à Grignan (26230) recherche
un/une Apprenti(e) réceptionniste à compter du 01.09.26.
Le groupe se compose de :
- Le Clair de la Plume : hôtel 4 étoiles et restaurant gastronomique 1 étoile Michelin.
- La Ferme Chapouton : hôtel 4 étoiles et restaurant bistro.
- Le Café des Vignerons : café de village.
- Le Caveau des Vignerons : produits du terroir.
Sous la responsabilité de la Responsable d'hébergement vos missions
principales seront les suivantes :
- ACCUEIL PHYSIQUE : Accueillir les clients à leur arrivée hôtel et
restaurant, faire les check-ins et les checks-out, accompagner en
chambre et au restaurant, renseigner les clients en respectant les
procédures en place et veiller au bon déroulement de leur séjour.
- ACCUEIL TELEPHONIQUE : Gérer le standard téléphonique et transférer
les appels aux différents services.
- COMMERCIALISATION : pratiquer les upsells et en dehors des heures
d'ouverture du service réservations, répondre aux mails et procéder aux
réservations hôtel et restaurant.
Votre profil : Vous êtes passionné(e) par le service clientèle et la gestion d'hébergement. Vous êtes motivé(e) et rigoureux(se),
D'excellente présentation, vous êtes soigneux(se) et à l'écoute du client.
Vous préparez un diplôme dans le domaine de l'hôtellerie :
- CAP/BEP hôtellerie
- BTS MHR option management d'unité d'hébergement
- CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
Vos qualités :
Rigueur, organisation, sens de l'écoute client, aisance d'élocution,
travail en équipe.
Bonne maîtrise de l'anglais, seconde langue appréciée.
