Nous recherchons un ou une Équipier(e) / Barman(maide) polyvalent(e) pour rejoindre l'équipe de notre établissement, « Hôtel Le Magnifique Paris ».
Idéalement situé au cœur de la capitale, cet hôtel 4 étoiles de 62 chambres, doté d'un espace bien-être avec piscine, succède à l'ancien Hôtel Le M. Après plusieurs mois de travaux d'embellissement et de rénovation, l'établissement a récemment ouvert ses portes dans un cadre entièrement repensé, élégant et chaleureux.
Au sein de notre bar et de nos espaces de restauration, vous serez un véritable soutien opérationnel pour l'équipe et contribuerez directement à la qualité de l'expérience client. Si vous êtes dynamique, organisé(e), polyvalent(e) et aimez travailler dans un environnement hôtelier haut de gamme, cette opportunité est faite pour vous.
À propos du poste :
- Accueil & Service : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les accompagner dans leurs demandes et participer au service au bar et dans les espaces de restauration.
- Bar & Boissons : Préparer et servir les boissons, cafés, vins et cocktails classiques selon les standards de l'établissement et assurer le réapprovisionnement du bar.
- Préparation & Restauration : Participer à la préparation de notre offre de restauration légère (snacking chic, planches, salades) et assurer les préparations nécessaires au bon déroulement du service.
- Mise en place : Réaliser la mise en place du bar, de la salle et des différents espaces de service avant, pendant et après les périodes d'activité.
- Débarrassage & Entretien : Assurer le débarrassage des tables, la plonge, le nettoyage et le rangement des espaces de travail et espaces communs afin de maintenir un environnement impeccable.
- Logistique & Réassort : Participer à la réception, au rangement et au suivi des stocks de boissons, produits alimentaires et consommables nécessaires à l'activité.
- Facturation : Participer à la prise de commandes, à l'utilisation de la caisse et aux opérations d'encaissement dans le respect des procédures de l'établissement.
- Hygiène & Sécurité : Veiller au respect permanent des règles d'hygiène et de sécurité, notamment des normes HACCP, ainsi qu'à la propreté irréprochable des espaces de travail.
- Expérience Client : Être attentif(ve) aux besoins des clients et contribuer, par sa disponibilité et son sens du service, à créer une expérience chaleureuse et mémorable.
Profil recherché :
- Expérience : Une première expérience en hôtellerie, restauration, bar ou dans un environnement similaire est appréciée. Les profils débutants motivés et désireux d'apprendre sont également les bienvenus.
- Langues : Bonne maîtrise du français et niveau d'anglais permettant d'échanger avec notre clientèle internationale.
- Savoir-être : Dynamisme, bonne présentation, ponctualité, esprit d'équipe et sens du service.
- Polyvalence : Vous êtes à l'aise aussi bien au bar qu'en salle, en cuisine légère ou sur les tâches de mise en place et d'entretien.
- Organisation : Vous savez anticiper les besoins, maintenir votre espace de travail organisé et respecter les procédures de l'établissement.
- Adaptabilité : Vous appréciez le travail en équipe et savez rester efficace et souriant(e) lors des périodes de forte activité.
Nous attendons avec impatience des candidat(e)s motivés, polyvalents et impliqués pour rejoindre notre équipe et participer à l'aventure de l'« Hôtel Le Magnifique Paris ».
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 600,00€ à 2 100,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
