Pizzaiolo (H/F) – CDD saisonnier
Restaurant L’Ambata – Propriano (Corse)
À propos de nous
Situé sur le port de Propriano, le Restaurant L’Ambata est labellisé Maître Restaurateur depuis 2015. Nous travaillons exclusivement des produits frais et de saison, avec une exigence constante de qualité et de régularité. La pizza est un pilier de notre carte.
Poste
Dans le cadre de la saison estivale, nous recrutons un troisième pizzaiolo (H/F) pour renforcer notre brigade.
Deux pizzaiolos sont déjà en poste. Notre choix est de travailler à trois tout au long de la saison afin d’assurer un service fluide malgré une forte affluence, de maintenir un rythme soutenu et de garantir une qualité constante sur chaque pizza servie.
Le poste est à pourvoir immédiatement en CDD saisonnier jusqu’à fin septembre.
Vos missions
- Préparer et gérer la pâte à pizza.
- Assurer la mise en place des garnitures.
- Réaliser les pizzas pendant le service.
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maintenir un poste de travail propre et organisé.
- Travailler efficacement lors des services à forte affluence.
- Collaborer avec les deux pizzaiolos déjà en place afin d’assurer une production rapide, régulière et de qualité.
Profil recherché
- Expérience en tant que pizzaiolo.
- Autonomie, rapidité et sens de l’organisation.
- Capacité à travailler sous pression.
- Sérieux, ponctualité et esprit d’équipe.
Conditions
- CDD saisonnier : prise de poste immédiate jusqu’à fin septembre.
- Salaire : 2 500 € net par mois.
- Logement fourni.
- Repas fournis.
- 1 jour de repos par semaine.
- Horaires en coupure.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
