Nous proposons un CDI ETP 37,5 heures/semaine d'Assistant Manager :
Sur l’autoroute A41, dans notre Station-Service AVIA de Annecy-Seynod, avec offre de restauration rapide sous enseigne La Croissanterie :
Homme ou Femme de terrain, c’est d’abord sur le Floor que vous prenez le pouls de l’activité au quotidien : Attentes clients, besoins humains, commandes à passer, gestion des aléas…
Idéalement, vous venez de l’univers de la restauration franchisée, et êtes habitué :
Aux gros volumes de ventes avec pic d’activité,
Aux procédures assez strictes d’un franchiseur avec autocontrôles HACCP poussés journaliers.
Encadrement d’une équipe de 6 personnes :
Activité variée tout au long de la journée, entre Front & back office :
Front office :
Excellent relationnel client / Capacité à résoudre les conflits
Service commercial, vente additionnelle
Detail oriented : Boutique bien tenue, offre de restauration alléchante…
Back Office :
Commandes F&B quotidiennes et hebdomadaires
Contrôler au quotidien que les procédures HACCP sont bien effectuées au quotidien par l’ensemble de l’équipe.
Reports caisse / Contrôle de gestion
Optimisation gestion de planning personnel
Soft Skills :
Leadership naturel et propension à faire susciter l’adhésion autour de vos idées
Médiateur
Le petit plus de votre candidature : Univers Restauration rapide
Avantages :
-50% sur le F&B
Convention Collective de l’Automobile avantageuse
Heures dimanche/férié majorées et cumulables
Mutuelle santé
Véhicule en bon état obligatoire pour se rendre au travail
Rémunération : 2 300,00€ par mois
Avantages :
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Seynod (74): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Expérience:
Permis/certification:
Lieu du poste : En présentiel