Description de l'entreprise
Avez-vous le souci du détail et le goût du service client ? Alors rejoignez notre super équipe F&B au Radisson Blu Hotel Marseille Vieux Port.
Nous recherchons un.e apprentie en restauration pour rejoindre notre équipe.
Notre hôtel **** de 189 chambres est idéalement situé sur le Vieux-Port de Marseille. Il abrite un restaurant bien connu " le Quai du 7ème" qui propose une cuisine de qualité type brasserie et un emplacement idéal sur la terrasse du Vieux-Port.
Description du poste
Vos principales missions :
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Accueillir le client
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Gérer la mise en place et l’approvisionnement du restaurant avec le F&B Manager
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Gérer la facturation
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Veiller à la propreté de son lieu de travail
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Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
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Veiller à offrir les meilleures prestations de service au client,
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Entretenir une excellente relation avec les clients
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Garantir la bonne diffusion des informations
Qualifications
Exigences :
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Connaître les produits, la concurrence, les standards, les prestations de l'hôtel
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Savoir s'organiser en gérant les priorités
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Etre à l'écoute, disponible, rigoureux, polyvalent et avoir l'esprit d'équipe
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Maîtriser l'environnement Windows et les nouvelles technologies
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Maîtriser le français et avoir une bonne connaissance de l'anglais
Informations supplémentaires
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Horaires de travail en continu (sans coupure)
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2 jours de repos consécutifs
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Prise en charge employeur de 100% transports RTM (abonnement mensuel ou annuel)
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Mutuelle base isolée prise en charge par l'employeur à hauteur de 90%
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Indemnité nourriture comprise dans le salaire (191,40€ à ajouter en sus du montant mentionné)
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Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson (jusqu'à 53%)
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Avantages CSE
