À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la contribution à la qualité de notre offre culinaire. Si vous avez une expérience significative en cuisine et une véritable passion pour la gastronomie, ce poste est fait pour vous. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre savoir-faire sera valorisé et où vous pourrez mettre en avant votre créativité culinaire.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards établis
- Assurer la gestion des ingrédients en respectant les règles de food handling et food safety
- Participer à la mise en place des stations de travail et à l’organisation de la cuisine
- Veiller à la propreté et à l’hygiène des espaces de travail conformément aux normes en vigueur
- Contrôler la qualité des produits finis avant leur service
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service fluide et efficace
- Respecter les délais tout en maintenant un niveau élevé de qualité dans chaque préparation
- Participer à l’élaboration de nouvelles recettes ou menus selon les besoins
Profil recherché
Vous êtes doté(e) d’une solide expérience en cuisine, idéalement dans un environnement similaire. La maîtrise des techniques culinaires, ainsi que le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, sont indispensables. Vous faites preuve d’un sens aigu du détail, d’une grande organisation et d’une capacité à travailler efficacement sous pression. Votre créativité, votre esprit d’équipe et votre motivation à offrir une expérience culinaire exceptionnelle seront autant d’atouts pour réussir dans ce poste. Une formation ou une expérience préalable en serait appréciée.
Le poste est nourri e logé, 1 jour de repos semaine, travail en coupure
Rémunération : 1 795,21€ à 3 001,79€ par mois
Avantages :
- Aide au logement
- Repas fourni
Lieu du poste : En présentiel
