À propos du poste
Nous recherchons un ou une plongeur ou plongeuse en restauration pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) dédié(e) à la propreté et à l’hygiène, vous serez responsable de la vaisselle, du nettoyage des ustensiles, des équipements et des espaces de cuisine afin de garantir un environnement propre et conforme aux normes de sécurité alimentaire. Ce poste exige rigueur, organisation et esprit d’équipe pour assurer le bon fonctionnement de notre service en restauration.
Responsabilités
- Effectuer la plonge, le lavage et le séchage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements culinaires
- Maintenir la propreté et l’hygiène des zones de travail, y compris les éviers, les surfaces et les zones de stockage
- Gérer l’approvisionnement en produits de nettoyage et signaler toute anomalie ou besoin en matériel
- Respecter strictement les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour assurer un flux efficace lors des services
- Participer au rangement et à l’organisation du matériel pour optimiser l’espace de travail
Profil recherché
Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et organisé(e), avec une bonne capacité à travailler rapidement dans un environnement dynamique. Une expérience préalable en restauration ou en plonge est souhaitée, ainsi qu’une connaissance des règles de sécurité alimentaire. Vous faites preuve d’un bon esprit d’équipe, d’une grande fiabilité et d’un sens aigu de l’hygiène. La capacité à gérer le stress lors des périodes d’affluence sera également appréciée. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant où votre contribution est essentielle au bon déroulement du service, n’hésitez pas à postuler.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 600,00€ à 1 750,00€ par mois
Expérience:
Lieu du poste : En présentiel
