Un hypermarché Carrefour indépendant situé à Aurillac recrute un(e) Chef Boucher (H/F). Rattaché(e) au Chef de secteur frais, vous prenez la responsabilité du rayon Boucherie traditionnelle et libre-service et contribuez activement à la performance commerciale, au management de l’équipe et à la satisfaction client. Le poste s’inscrit dans un environnement stable, à taille humaine, avec de réelles perspectives d’évolution. Vos missions • Piloter l’activité commerciale et économique de votre rayon(chiffre d’affaires, marges, démarque, stocks) • Manager l’équipe • Déployer les opérations commerciales et saisonnières de l’enseigne • Garantir la bonne tenue du rayon, la disponibilité produits et l’attractivité commerciale • Appliquer et faire respecter les procédures magasin et les standards Carrefour • Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et de qualité • Participer à la dynamique collective du magasin et aux projets transverses
Profil recherché • De formation CAP Boucherie, vous présentez une expérience confirmée de 3 ans minimum en qualité de chef(fe)boucher(e) ou d'adjoint(e). • Sens du terrain, pragmatisme et orientation résultats • Capacité à s’intégrer durablement dans un projet magasin
Conditions proposées • Statut selon expérience • 13ᵉ mois • Prime annuelle sur résultats • Mutuelle prise en charge à 50 % •
Environnement de travail stable et structuré • Pourquoi nous rejoindre ? • Magasin indépendant avec vision long terme • Qualité de vie à Aurillac (coût du logement, environnement, équilibre vie pro/perso) proposées • Poste idéal pour une personne souhaitant s’inscrire dans la durée et évoluer.
