À propos du poste
Nous recherchons un ou une Chef de Rang pour rejoindre notre établissement 4 étoiles. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d’assurer un service de qualité auprès de notre clientèle, en veillant à leur satisfaction et à la fluidité du service. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre sens du service et votre expertise seront valorisés.
Responsabilités
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Prendre les commandes et assurer leur transmission en cuisine ou au bar
- Servir les plats et boissons en respectant les standards de l’établissement
- Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle avant, pendant et après le service
- Gérer la facturation et encaisser les paiements en toute autonomie
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l’équipe pour garantir une expérience client optimale
Profil recherché
- Expérience significative en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire, idéalement dans un environnement haut de gamme ou touristique
- Connaissance des techniques de service, notamment le service à l’assiette et le service au plateau
- Bonne maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Excellentes compétences en communication et sens du relationnel
- Capacité à servir efficacement tout en restant à l’écoute des besoins des clients
- Expérience en préparation de boissons ou en tant que barista est un plus
- Dynamisme, professionnalisme et présentation soignée
Avantage
- 50% prise en charge mutuelle d'entreprise
- 50% prise en charge du transport en commun mensuel
- Horaire en continue (14h30/23h ou 16h30/01h)
- Indemnité nourriture 8,50€/jour
Si vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant où votre savoir-faire sera reconnu, n’hésitez pas à postuler. Nous attendons avec impatience les candidat(e)s passionné(e)s par la restauration et le service client.
Rémunération : 2 300,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
