À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière saisonnier ou saisonnière pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats dans un environnement dynamique et convivial. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant mettre à profit leur expérience en cuisine tout en découvrant un nouveau contexte professionnel saisonnier. Les candidat(e)s sélectionné(e)s auront l’opportunité de travailler dans un cadre stimulant, avec une équipe passionnée, tout en développant leurs compétences en restauration.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients et effectuer la food preparation selon les recettes et les standards établis
- Réaliser la cuisson des plats en respectant les techniques culinaires et les règles de food safety
- Assurer la gestion des food handling pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire
- Participer à la mise en place du service en cuisine, notamment l’organisation des postes de travail
- Contribuer à l’entretien et au nettoyage de la cuisine conformément aux normes d’hygiène
- Collaborer avec le personnel de service pour assurer une food service efficace et de qualité
- Respecter scrupuleusement les consignes de sécurité alimentaire et d’hygiène tout au long du processus de préparation
Profil recherché
- Une expérience préalable en cuisine, idéalement dans un contexte saisonnier ou similaire, est exigée
- Maîtrise des techniques de cuisson et des règles d'hygienes
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante dans la preparation
- Sens du détail, organisation et rigueur
- Esprit d’équipe, dynamisme et adaptabilité face aux exigences d’un environnement saisonnier
- Autonomie, sens des responsabilités et respect strict des normes d’hygiène alimentaire
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, motivé(e) par le travail en équipe et souhaitez relever un nouveau défi saisonnier, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : 1 752,92€ à 2 551,84€ par mois
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Requis)
Langue:
Lieu du poste : En présentiel
