Restaurant LES FLOTS par Grégory Coutanceau recrute à La Rochelle :
Commis de cuisine (H/F) pour la saison de juillet à septembre 2026
Contrat Saisonnier 35h
La Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine qui, depuis plus de 20 ans, s’est développé autour des métiers de la cuisine et de l’accueil par la création de lieux à vivre, d’une école de cuisine et d’un service traiteur. Basée à La Rochelle, sa terre natale, avec 3 adresses incontournables, (Les Flots - Bon Temps et la Classe des Gourmets), elle s’est agrandie à Rochefort par la création d’un lieu atypique Vivre[s] puis a poursuivi son chemin dans les vignes du médoc (Marquis de Terme) et ce n’est surement pas fini !
Ce déploiement ne pourrait se faire sans un véritable état d’esprit familial porté par les valeurs d'engagement, de passion, de bienveillance et de générosité qui sont la signature de la maison sans oublier la rigueur et le savoir-faire.
Vous recherchez un restaurant où vous épanouir professionnellement dans une ambiance alliant professionnalisme et convivialité, l’équipe des Flots vous attend.
Vos missions :
- Réaliser les mises en place selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Préparer des mets et dresser des plats
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux
Votre profil :
- Rigoureux
- Sens de la discipline
- Aptitudes à travailler en équipe
- Première expérience à un poste similaire souhaitée
Vos avantages :
- Pointeuse d’heure pour une transparence du temps de travail
- Cadre de travail agréable, dans un lieu emblématique de La Rochelle
Chez nous, tout le monde contribue à l’aventure !
Venez nous rejoindre pour y participer et être prêt à relever le défi : "Des talents heureux, font des clients heureux » !
Rémunération : à partir de 1 867,02€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
