Le restaurant Les Cocottes de Christian CONSTANT, établissement de renom situé à Saint Julien en Genevois, est à la recherche d'un(e) Commis Pâtissier tournant (H/F) pour rejoindre notre équipe et assister un Chef Pâtissier confirmé dans la production quotidienne.
Vos missions
- Participer à la préparation et au dressage des desserts et productions pâtissières
- Réaliser les mises en place dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité
- Assurer le stockage et le respect des normes d’hygiène HACCP
- la partie froide (entrées, salades, dressages)
- la partie chaude selon les besoins du service
- Participer au bon fonctionnement général de la cuisine dans un esprit d’équipe
Profil recherché
- Formation en pâtisserie ou cuisine (CAP ou équivalent)
- Débutant(e) accepté(e) avec motivation et sérieux
- Envie d’apprendre et de progresser
Nous offrons une rémunération à définir selon votre profil (à partir de 2.125€), ainsi que de nombreux avantages pour rendre votre expérience de travail aussi confortable que possible.
Parmi eux, l’aide au logement et l’épargne salariale, pour vous aider à planifier votre avenir. Vous bénéficierez également de deux jours de repos consécutifs avec 2 coupures par semaine, pour garantir un bon équilibre entre vie professionnelle et vie privée. Nous proposons également une mutuelle, un avantage en nature repas, des pourboires restauration ainsi qu’une prise en charge de 50% de votre abonnement de transport.
Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous cherchez à faire progresser votre carrière dans un établissement de prestige, ne cherchez pas plus loin. Les Cocottes Porte de Genève est l’endroit idéal pour vous. Nous croyons en l’investissement dans notre personnel et en la création d’un environnement de travail positif et stimulant.
Envoyer CV et lettre de motivations à [email protected]
Salaire selon expérience
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 125,00€ à 2 210,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
