Votre mission :
Nous sommes à la recherche d'un·e cuisinier·e, pour un CDD temps plein pour un remplacement en contrat à Durée Déterminée.
Poste à pourvoir dès que possible.
Au coeur d'une restauration collective contribuant au soin du patient, vous intégrez une équipe soudée pour travailler dans la joie et la bonne humeur !
La qualité tenant une place primordiale dans l'établissement, nos repas sont composés de produits frais et sont préparés avec amour par nos cuisiniers selon la méthode HACCP. Nous utilisons 40% de produits locaux/bio et des répartitions adaptées à chacun.
Missions principales :
- Vous préparez les repas des patients et du personnel, ainsi que l'assaisonnement, selon les fiches techniques
- Vous veillez à la belle présentation des préparations
- Vous contrôlez les dates limites de consommation
- Vous participez à l'entretien des locaux et au rangement de la marchandise
- Vous faites remonter les difficultés et améliorations possibles
Votre profil :
Horaires
- 35 heures par semaine
- 1 week-end sur 2 travaillé
Diplôme et expérience
- CAP cuisine minimum
- Expérience en cuisine collective exigée
- Expérience de 2 ans en cuisine
Compétences et savoir-être
- Vous faites preuve d'autonomie, de rigueur et d'organisation
- Vous appréciez le travail d'équipe
Rémunération
- Rémunération mensuelle brute sans ancienneté : 2 150EUR
(Incluant la prime Ségur et la prime décentralisée de 5%)
- Prime de dimanche et jours fériés
- Reprise ancienneté selon modalité Convention Collective CCN51
- CSE (billetterie), avantages en nourriture, parking gratuit sur place
Dans le cadre de notre politique favorisant l'emploi pour toutes et tous, nous étudions toutes les candidatures à compétences égales de façon équitable.
A propos de Clinique FSEF Vence :
La Clinique de Vence FSEF, située sur le département des Alpes Maritimes, est un établissement SMR spécialisé en médecine physique et réadaptation, médecine générale et psychiatrie. L'établissement comprend 117 lits et places, accueillant des enfants, adolescents et jeunes adultes. Cet établissement à taille humaine de 160 collaborateurs, assure une prise en charge des patients associant soins et études, dans le cadre d'un partenariat exclusif avec l'éducation nationale.
