RESPONSABLE COMMERCIAL(E) – TRAITEUR ÉVÈNEMENTIEL (H/F)
PRO’G Traiteur, traiteur organisateur de réceptions situé à Moissy-Cramayel (77550), spécialisé dans les mariages, événements privés et réceptions professionnelles, recherche son/sa Responsable Commercial(e) afin de renforcer et développer son activité commerciale.
Nous recherchons une personne expérimentée dans le secteur du traiteur ou de l’événementiel, disposant d’un véritable tempérament commercial, d’un excellent relationnel et d’une forte capacité d’organisation.
Vous serez en charge du développement commercial, du suivi des clients et du pilotage de l’activité commerciale, en collaboration étroite avec la direction et les équipes opérationnelles.
PROFIL RECHERCHÉ
- Expérience significative dans le secteur du traiteur, de la restauration événementielle ou de l’événementiel
- Expérience confirmée dans une fonction commerciale
- Sens du commerce et goût du challenge
- Excellent relationnel et très bonne présentation
- Excellentes capacités de communication, à l’écrit comme à l’oral
- Sens de la négociation et capacité à convaincre
- Organisation, rigueur et autonomie
- Sens des priorités et des responsabilités
- Capacité à gérer plusieurs dossiers simultanément
- Esprit d’équipe et leadership
- À l’aise avec l’outil informatique
- Bonne maîtrise du Pack Office
- Permis B et véhicule indispensables
VOS MISSIONS
En tant que Responsable Commercial(e), vous serez un acteur central du développement de PRO’G Traiteur.
Développement commercial :
- Développer le chiffre d’affaires et le portefeuille clients
- Identifier et développer de nouvelles opportunités commerciales
- Développer et fidéliser les relations avec les clients et partenaires
- Développer le réseau de partenaires et prescripteurs dans l’univers du mariage et de l’événementiel
- Participer à des rendez-vous commerciaux, visites de lieux et événements professionnels
- Représenter l’image et les valeurs de PRO’G Traiteur auprès des clients et partenaires
Gestion et pilotage commercial :
- Gestion des demandes entrantes par téléphone et par email
- Analyse des besoins et accompagnement personnalisé des clients
- Élaboration, présentation et suivi des devis
- Négociation commerciale et transformation des propositions en contrats
- Suivi des relances et du taux de transformation
- Suivi des dossiers clients jusqu’à la réalisation de l’événement
- Suivi et analyse des résultats commerciaux
- Mise en place et suivi d’outils permettant d’optimiser le suivi de l’activité commerciale
Management et animation de l’équipe commerciale :
- Encadrer, accompagner et faire monter en compétences l’équipe commerciale
- Organiser et répartir les missions au sein de l’équipe
- Fixer les priorités et assurer le suivi des dossiers
- Contrôler la qualité du suivi client et des dossiers commerciaux
- Animer les réunions commerciales
- Accompagner l’équipe dans la gestion des dossiers complexes et des négociations
Coordination avec les équipes opérationnelles :
- Assurer la transmission des informations entre le service commercial et les équipes opérationnelles
- Participer à la préparation des événements avec les équipes concernées
- Veiller à la bonne cohérence entre les engagements commerciaux et la réalisation opérationnelle
- Être garant(e) de la qualité de l’expérience client de la prise de contact jusqu’à l’événement
VOTRE PROFIL
Vous êtes commercial(e) dans l’âme, vous aimez convaincre, négocier et créer une véritable relation de confiance avec vos clients.
Vous êtes également organisé(e), réactif(ve) et capable de prendre des décisions, tout en sachant travailler en équipe et accompagner vos collaborateurs.
Une expérience dans le secteur du traiteur ou de l’événementiel est fortement souhaitée.
CONDITIONS
Lieu : Moissy-Cramayel (77550)
Type de poste : Temps plein
Horaires : du mardi au samedi, de 9h00 à 17h00
Repos : 2 jours consécutifs
Rémunération : salaire à définir selon expérience et profil
POURQUOI REJOINDRE PRO’G TRAITEUR ?
Vous souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine, évoluer dans un environnement dynamique et participer à la réalisation de mariages et événements d’exception ?
Vous aimez les challenges commerciaux, le contact humain et l’univers de l’événementiel ?
Rejoignez l’équipe PRO’G Traiteur
Nicolas DAMLENCOUR
[email protected]
Type d'emploi : CDI
Lieu du poste : En présentiel
