À propos du poste
Nous recherchons un ou une pizzaiolo ou cuisinier ou cuisinière passionné(e) par la préparation de pizzas et la cuisine italienne. En intégrant notre établissement, vous participerez activement à la création de produits de qualité, dans un environnement dynamique et convivial. Vous avez une expérience confirmée dans la préparation alimentaire, la cuisson et le service en restauration, et souhaitez mettre vos compétences au service de notre clientèle. Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et aimez travailler en équipe, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer et élaborer des pizzas selon les recettes et standards de qualité établis
- Assurer la cuisson optimale des pizzas en respectant les délais et consignes d’hygiène
- Participer à la préparation des autres plats proposés en cuisine, selon les besoins
- Gérer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Maintenir la propreté et l’organisation de l’espace de travail en suivant les protocoles d’hygiène
- Veiller à la conservation des produits et à leur rotation pour garantir leur fraîcheur
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace auprès des client(e)s
Profil recherché
Vous possédez une expérience significative dans la préparation culinaire, idéalement dans le domaine de la pizza ou de la restauration italienne. Vous maîtrisez les techniques de food preparation, cooking, food handling et food safety. Vous faites preuve d’un bon sens du service client, d’une grande rigueur hygiénique et d’une capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante. La connaissance du <LOCATION> serait un atout supplémentaire. Autonome, organisé(e) et doté(e) d’un esprit d’équipe, vous souhaitez contribuer à offrir une expérience culinaire authentique à nos client(e)s.
Rémunération : 1 752,92€ à 3 223,52€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
