BARMAN - BARISTA
*OUVERTURE PROCHAINE EN MAI au cœur du 7éme à Paris*
Le BASILIC, situé 2 rue Casimir Perier, Paris dernier né du groupe, Maison Boudon
(La Fontaine de Mars, Petit Lutetia, l’Alma, L’Eclair)
Brasserie de luxe, cuisine bourgeoise & généreuse, convivialité & art du service à la française.
Vos missions :
- Gestion totale de l'envoi des boissons chaudes ou froides pendant le service
- Connaissance impérative des cocktails classiques
- Connaissance impérative de l'utilisation d'une machine à café manuelle Marzocco
- Envoi des boissons chaudes classiques (cafés, thés, café crème etc)
- Préparer les cocktails classique et service des vin
- Assurer la satisfaction des client(e)s en offrant un service courtois et efficace
- Maintenir la propreté et l’organisation du comptoir, des équipements et des espaces de travail
- Respecter strictement les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail
- Participer à la préparation des produits d'accueil : olives, amandes..
- Gérer efficacement son temps pour assurer un service fluide lors des périodes d’affluence
Profil recherché :
- Expérience préalable en tant que barista/barman ou dans le secteur du service client est souhaitée
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d’hygiène
- Excellentes compétences en service client, avec une attitude chaleureuse et professionnelle
- Parler anglais obligatoire
- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément tout en restant organisé(e)
- Esprit d’équipe, dynamisme et sens du relationnel sont essentiels pour réussir dans ce poste
- Anglais courant Obligatoire
Ce que nous offrons :
CDI à plein temps, 42.5h par semaine pour un salaire entre 2000€ et 2200€ NET + Tips
Un planning en continu (poste de jour)
2 jours de repos consécutifs en semaine
Mutuelle et transport pris en charges a 50%
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel