Chez DOKA, on pense que le bon café ne devrait pas être un luxe.
Nous sommes partis d'un constat simple : les coffee shops qu'on aime sont souvent trop chers pour devenir une vraie habitude. Un latte à 7€, ça se mérite. On se le fait plaisir de temps en temps, mais pas tous les jours.
Notre but est de transformer un plaisir occasionnel en une habitude du quotidien.
On a construit DOKA pour proposer du café de spécialité, sourcé avec soin, à un prix abordable : espresso à 1,50€, latte à 3,50€, pas de supplément pour les options lait végétal et “iced”. Et ça, servi par une équipe sympa dans des espaces chaleureux.
Notre premier shop ouvre mi-septembre 2026 dans le haut marais. C'est le début d'une aventure : plusieurs ouvertures sont prévues dans les mois qui suivent, avec de vraies perspectives d'évolution pour les personnes qui nous rejoignent maintenant.
Le rôle
Chez DOKA, tu n'es pas juste un barista. Tu es l'âme du shop.
C'est toi qui donnes le ton : l'accueil chaleureux, la blague du matin, la recommandation qui fait mouche, le sourire qui donne envie de revenir. Ta valeur ajoutée, c'est toi : ta personnalité, ton énergie, ton sens du service.
Tu seras capable de travailler en équipe mais aussi en autonomie quand il le faut, de gérer le flux clients aux heures de pointe en maintenant la qualité et l’hygiène aux standards. Le latte art basique fait partie de l'histoire.
Tes missions au quotidien
- Accueillir les clients avec énergie et sincérité
- Préparer les boissons selon nos standards
- Réaliser du latte art basique
- Gérer l'ouverture et/ou la fermeture du shop en totale autonomie de temps en temps
- Tenir la caisse et gérer le flux avec fluidité aux heures de pointe
- Maintenir la propreté et l'organisation du comptoir en permanence
- Gérer les stocks du jour, anticiper les besoins, remonter les infos utiles
- Participer à faire de DOKA un endroit où les gens ont vraiment envie de revenir
Le profil que l’on cherche
- Tu aimes les gens - vraiment. Le contact client n'est pas une contrainte, c'est ta force
- Tu es fiable, autonome
- Tu gardes ton calme quand ça s'emballe (et ça va s'emballer)
- Tu es soigné·e dans ton travail, tu remarques les détails
- Une première expérience en coffee shop
- Tu aimes le café. Pas besoin d'être expert, mais la curiosité et l'envie d'apprendre comptent
Ce qui compte avant tout : ta personnalité et ton rapport aux gens.
Ce qu'on offre
Salaire : 1 700€ net/mois sur une base 39h
Prime mensuelle : jusqu'à 200€ brut (~155€ net) sur objectifs
Mutuelle : Alan
Tickets restaurant : Swile, 10€/jour travaillé
Navigo : 50% pris en charge
Boissons offertes pendant le shift + remise staff
Lieu : Paris 4e
Début : Mi-septembre 2026
Contrat : CDI 39h
Pourquoi rejoindre DOKA maintenant ?
Parce que tu arrives au début. Le premier shop, la première équipe, les premières habitudes à construire ensemble. Les personnes qui nous rejoignent aujourd'hui ont vocation à évoluer: shift lead, ouverture de nouveaux shops, responsabilités opérationnelles à mesure que DOKA grandit. On cherche des gens à long terme, pas du remplacement.
Et si tu aimes le café, Paris, et l'idée de transformer un plaisir occasionnel en une vraie habitude du quotidien pour des milliers de personnes, tu es au bon endroit.
Rémunération : à partir de 13,00€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
