Pizzaiolo (H/F) – CDI 39h
Cantarossa – Montauban (82)
Cantarossa recherche un(e) Pizzaiolo / Pizzaiola pour renforcer son équipe en cuisine.
Nous recherchons une personne expérimentée, dynamique et rigoureuse, capable de gérer son poste avec autonomie et d’assurer une production régulière et de qualité, y compris pendant les services à forte activité.
Vos missions
- Préparer et organiser votre poste avant chaque service
- Réaliser les pizzas dans le respect des recettes et standards de l’établissement
- Assurer la préparation et la gestion de la pâte
- Effectuer la mise en place des différents ingrédients
- Gérer la cuisson et l’envoi des pizzas pendant le service
- Garantir la qualité et la régularité des produits servis
- Anticiper les besoins et assurer le réassort de votre poste
- Participer à la gestion des stocks et limiter les pertes
- Maintenir votre espace de travail propre et organisé
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Travailler en coordination avec l’ensemble de la brigade
Profil recherché
Vous disposez idéalement d’une première expérience réussie en tant que Pizzaiolo et maîtrisez les différentes étapes de fabrication d’une pizza, de la préparation jusqu’à la cuisson.
Nous recherchons avant tout une personne :
- Sérieuse, fiable et ponctuelle
- Rapide et organisée pendant les services
- Autonome sur son poste
- Soucieuse de la qualité et de la régularité
- Capable de travailler dans un établissement à forte activité
- Avec un bon esprit d’équipe
- Souhaitant s’investir durablement dans l’établissement
Conditions et avantages
- CDI 39 heures
- 2,5 jours de repos par semaine
- Salaire attractif selon profil et expérience
- Pourboires
- Travail de produits frais et bruts
- Équipe et brigade structurées
- Établissement dynamique avec une forte activité
- Possibilités d’évolution au sein de nos établissements
Lieu : Cantarossa, 855 Avenue de Toulouse, 82000 Montauban
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et vous investir dans un établissement en développement ? Envoyez-nous votre CV afin que nous puissions échanger sur votre parcours.
Rémunération : 2 200,00€ à 2 600,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel